MOULE A PÂTE EN CROUTE (MINI) FER BLANC 50CM

Le moule pour minis pâtés en croûte de Louis Tellier est un moule à charnière en fer blanc conçu pour la réalisation de vos minis pâtés en croûte. Depuis 1887, la marque française Louis Tellier met à disposition des cuisiniers particuliers et professionnels des moules et ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations. La marque Gobel a été labellisée entreprise du patrimoine vivant et fabrique en France grâce à un savoir-faire unique. Le moule à pâté en croûte de Louis Tellier permet une cuisson homogène et surtout un démoulage facile de ce grand classique de la gastronomie française : le Pâté en Croûte. Ce moule supporte une température maximale de 250°C. Fabriqué en France, ce moule d'une qualité professionnelle vous permettra de réaliser facilement vos mini pâtés en croûte. Ses dimensions vous permettront de garnir vos pâtés d'une généreuse quantité de farce. Le système à charnière permet un démoulage facile après cuisson.

Composition : fer blanc. Longueur : 50 cm. Largeur : 4 cm. Hauteur : 6 cm. Epaisseur du fer : 5 mm. Système à charnière avec fond démontable. Température maximale : 250°C. Ne pas découper directement à l'intérieur. Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie. Ne pas mettre au contact d'une flamme. Ne pas passer au lave-vaisselle. Laver sans éponge abrasive.