LA BOVIDARéf. 1227362
MELANGE D'EPICES POUR SAUCISSES CHIPOLATAS
Le mélange d'épices pour saucisses chipolatas de Bovida est un assaisonnement complet avec sel et colorant pour l'aromatisation des chipolatas.
Il renforce ma coloration des saucisses fraiches. Lire la suite
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Description
Le mélange d'épices pour saucisses chipolatas de Bovida est un assaisonnement complet avec sel et colorant pour l'aromatisation des chipolatas.
Il renforce ma coloration des saucisses fraiches.
Caractéristiques techniques
Composition : Sel ; sirop de glucose ; sucre ; épices : (poivre, coriandre, cannelle, carvi, girofle, muscade, piment); arôme ; conservateur : acétate de sodium ou E262 ; antioxydant : érythorbate de sodium ou E316 ; colorant : carmin de cochenille ou E12.
Dosage :
35g/kg de mêlée.
- Conservation 24 mois.
- À utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
Conseils d’utilisation
Les essentiels Terres&Eaux : Notre recette de pâté avec les épices La Bovida !
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