BOYAUX DE MOUTON 10M

Les boyaux de mouton de Guiraud Distribution sont des boyaux naturels de mouton qui vous serviront à la réalisation de vos chipolatas et merguez.

Composition : 100% boyau naturel de mouton. Longueur : environ 10 m soit environ 3 kg de préparation. À conserver au frais. Utilisation : chipolatas, merguez. Mode d'emploi : 4 heures avant de les utiliser, trempez les boyaux dans un premier bain d'eau froide pour les dessaler puis laissez les tremper dans un bain d'eau tiède pour que la texture soit plus souple.