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BOYAUX DE MOUTON 10M
Les boyaux de mouton de Guiraud Distribution sont des boyaux naturels de mouton qui vous serviront à la réalisation de vos chipolatas et merguez.Lire la suite
10
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Soit 12.21€/kilo
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Description
Les boyaux de mouton de Guiraud Distribution sont des boyaux naturels de mouton qui vous serviront à la réalisation de vos chipolatas et merguez.
Caractéristiques techniques
Composition : 100% boyau naturel de mouton. Longueur : environ 10 m soit environ 3 kg de préparation. À conserver au frais. Utilisation : chipolatas, merguez. Mode d'emploi : 4 heures avant de les utiliser, trempez les boyaux dans un premier bain d'eau froide pour les dessaler puis laissez les tremper dans un bain d'eau tiède pour que la texture soit plus souple.
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