SOEZIERéf. 1182125
PREPARATIONPAIN CRANBERRY-NOISETTE 0.5KG
La préparation pour pains cranberry noisettes de Soezie vous permettra de réaliser en machine ou à la main, un pain original généreusement garni de cranberries et de morceaux de noisettes. Préparation à la machine : Versez 500 grs de préparation avec 250 mL d'eau froide (15 à 20°C) dans la machine à pain et sélectionnez un programme qui dure entre 2 et 4h environ.
Préparation à la main : Pétrissez 500 grs de préparation avec 250 mL d'eau jusqu'à obtention d'une pâte souple (environ 20 min). Couvrez la pâte d'un film plastique et laissez-la lever pendant 30 à 40 min. Aplatissez la pâte et façonnez-la. Déposez-la dans un moule graissé. Laissez lever pendant 40 min sous un film plastique. Faites cuire pendant 30 à 35 min dans un four préchauffé à 200°C.Lire la suite
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Description
La préparation pour pains cranberry noisettes de Soezie vous permettra de réaliser en machine ou à la main, un pain original généreusement garni de cranberries et de morceaux de noisettes. Préparation à la machine : Versez 500 grs de préparation avec 250 mL d'eau froide (15 à 20°C) dans la machine à pain et sélectionnez un programme qui dure entre 2 et 4h environ.
Préparation à la main : Pétrissez 500 grs de préparation avec 250 mL d'eau jusqu'à obtention d'une pâte souple (environ 20 min). Couvrez la pâte d'un film plastique et laissez-la lever pendant 30 à 40 min. Aplatissez la pâte et façonnez-la. Déposez-la dans un moule graissé. Laissez lever pendant 40 min sous un film plastique. Faites cuire pendant 30 à 35 min dans un four préchauffé à 200°C.
Caractéristiques techniques
Poids : 500 grs. Valeur nutritionnelle : 1646 kj/389 kcal. Graisses : 6,2. Saturé : 2,5. Glucides : 69,4. Sucres : 17,9. Fibres : 2,7. Protéines : 12,7.
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