HACHETTERéf. 1184008
LIVRE FOIE GRAS, TERRINES & CIE
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé ou la terrine de chèvre & figues... retrouvez 60 recettes faciles qui plairont à tous. Choisissez en un clin d'œil grâce à son sommaire illustré ! Retrouvez aussi des recettes d’accompagnements pour des apéros dinatoires ou des entrées complètes.Lire la suite
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Description
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé ou la terrine de chèvre & figues... retrouvez 60 recettes faciles qui plairont à tous. Choisissez en un clin d'œil grâce à son sommaire illustré ! Retrouvez aussi des recettes d’accompagnements pour des apéros dinatoires ou des entrées complètes.
Caractéristiques techniques
Date de parution : 10/11/2021. Format : 20,2 x 23,8 cm. Nombre de pages : 160. Editeur : Hachette.
