BAUMALURéf. 1207557
BAIN MARIE PROFESSIONNEL
Le bain-marie professionnel de Baumalu est idéal pour les grands repas. Egalement connu sous le nom de "chafing dish", ce bain marie vous permettra de garder vos aliments et préparations culinaires au chaud en suivant le principe du bain marie, mais également au froid. Le récipient du dessous est à remplir d'eau et à poser sur les pieds fournis. Il vous suffira ensuite de place les récipients de gel à combustion (gel à combustion non fourni) aux emplacements prévus pour que l'eau chauffe et maintienne vos plats au chaud. Ce bain-marie Chafing Dish pourra être placé en intérieur comme en extérieur puisqu'aucun fil ne trainera. Si vous souhaitez l'utiliser pour maintenir des aliments au frais, il vous suffira de remplir le récipient à eau de glaçons.Lire la suite
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Description
Le bain-marie professionnel de Baumalu est idéal pour les grands repas. Egalement connu sous le nom de "chafing dish", ce bain marie vous permettra de garder vos aliments et préparations culinaires au chaud en suivant le principe du bain marie, mais également au froid. Le récipient du dessous est à remplir d'eau et à poser sur les pieds fournis. Il vous suffira ensuite de place les récipients de gel à combustion (gel à combustion non fourni) aux emplacements prévus pour que l'eau chauffe et maintienne vos plats au chaud. Ce bain-marie Chafing Dish pourra être placé en intérieur comme en extérieur puisqu'aucun fil ne trainera. Si vous souhaitez l'utiliser pour maintenir des aliments au frais, il vous suffira de remplir le récipient à eau de glaçons.
Caractéristiques techniques
Composition : acier inoxydable. Dimensions : 60 x 36 x 32 cm. Lavage au lave vaisselle.
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