À travers le mot poignard, on ressent l’idée de parfaite prise en main et de fiabilité. Il existe une multitude de couteaux, mais le terme poignard est le plus souvent associé à des outils robustes et polyvalents. De la taille du bois pour le bivouac, jusqu’à la défense contre les fauves, en passant par la découpe de la viande, pouvant parfois même servir d’arme de jet, le poignard est le couteau idéal de l’aventurier, pour la chasse et la survie.
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